photo Cinéma : SOIRÉE DE LANCEMENT DE LA SAISON 6

Cinéma : SOIRÉE DE LANCEMENT DE LA SAISON 6

Manifestation culturelle, Cinéma, Photographie - Vidéo, Manifestation culturelle

Arès 33740

Le 19/09/2025

Dix films sont au programme de cette sixième saison du Ciné-Club du Bassin, qui vous propose une sélection toujours aussi éclectique de chefs-d’oeuvre du cinéma, mariant les genres, les époques et les pays. Programmation et adhésion sur : lecineclubdubassin.fr. Accès réservé aux membres du Ciné-Club du Bassin. Lieu : Espace Brémontier.

photo Cinéma : SOIRÉE DE LANCEMENT DE LA SAISON 6

Cinéma : SOIRÉE DE LANCEMENT DE LA SAISON 6

Cinéma

Arès 33740

Le 19/09/2025

Dix films sont au programme de cette sixième saison du Ciné-Club du Bassin, qui vous propose une sélection toujours aussi éclectique de chefs-d’oeuvre du cinéma, mariant les genres, les époques et les pays. Programmation et adhésion sur : lecineclubdubassin.fr. Accès réservé aux membres du Ciné-Club du Bassin. Lieu : Espace Brémontier.

photo Village des Sciences - Conférence - « La révolution du pipi utile »

Village des Sciences - Conférence - « La révolution du pipi utile »

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Science et technique, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Conférence - Débat, Foire - Salon

Hendaye 64700

Le 11/10/2025

Imanol RATTINACANNOU, enseignant de SVT. Jérôme GAILLARD, chef d'établissement de l'école. Philippe BANCON, chef d'établissement du collège. L'école et le collège Saint Vincent à Hendaye se sont équipés de toilettes sans eau et collectent l'urine de leurs élèves pour la valoriser comme fertilisant agricole. Un retour en arrière ou une avancée ? Comment la communauté éducative et les élèves vivent-ils ce changement ? Pourquoi se lancer dans un tel projet ? Quel est l'intérêt d'utiliser l'urine comme engrais ? N'y a-t-il pas des risques ? Qui peut bien vouloir utiliser l'urine pour fertiliser ses cultures ? Est-ce bien sérieux tout ça..? Les idées reçues sautent, les représentations changent... le début d'une petite révolution.

photo Concert - Carte blanche à l'Opéra Studio

Concert - Carte blanche à l'Opéra Studio

Opéra - Opérette, Musique, Concert

Nancy 54000

Le 18/09/2025

Artistes de l’Opéra Studio de l’Opéra national du Rhin Direction musicale de l’Opéra Studio : Sandrine Abello L’Opéra Studio de l’Opéra national du Rhin fait escale à Nancy pour un concert festif, vitrine du talent et de l’excellence de sa nouvelle promotion. Huit jeunes chanteurs, deux pianistes et un chef d’orchestre assistant, en formation à Colmar, y perfectionnent leur art grâce à un programme exigeant alliant masterclasses, travail technique et débuts sur scène. Véritable tremplin vers les grandes scènes internationales, l’Opéra Studio forme chaque année une nouvelle génération d’interprètes. Sélectionnés parmi des candidats du monde entier, ces jeunes artistes se perfectionnent aux côtés de la directrice musicale Sandrine Abello. Au programme de cette carte blanche, des airs d’opéra, ensembles, lieder et mélodies sous le signe du partage, de la découverte et de l’excellence !

photo Village des Sciences - Conférence - « La révolution du pipi utile »

Village des Sciences - Conférence - « La révolution du pipi utile »

Vie locale, Conférence - Débat

Hendaye 64700

Le 11/10/2025

Imanol RATTINACANNOU, enseignant de SVT. Jérôme GAILLARD, chef d'établissement de l'école. Philippe BANCON, chef d'établissement du collège. L'école et le collège Saint Vincent à Hendaye se sont équipés de toilettes sans eau et collectent l'urine de leurs élèves pour la valoriser comme fertilisant agricole. Un retour en arrière ou une avancée ? Comment la communauté éducative et les élèves vivent-ils ce changement ? Pourquoi se lancer dans un tel projet ? Quel est l'intérêt d'utiliser l'urine comme engrais ? N'y a-t-il pas des risques ? Qui peut bien vouloir utiliser l'urine pour fertiliser ses cultures ? Est-ce bien sérieux tout ça..? Les idées reçues sautent, les représentations changent... le début d'une petite révolution.

photo Concert orgue, violon, violoncelle

Concert orgue, violon, violoncelle

Musique

Paray-le-Monial 71600

Le 19/09/2025

Concert au profit de la construction du Grand Orgue de la Basilique. Pierre Saint-Sulpice, Organiste à la Cathédrale de Mâcon, Chef d’orchestre, Directeur honoraire de Conservatoire Camille LABROUE, violon, Professeur au Conservatoire Régional de Châlon-sur-Saône et membre permanent de l’Orchestre Dijon Bourgogne. Florian Laforge, violoncelle, Violoncelle solo de l'Orchestre Symphonique de Mâcon. Ce trio d’exception va nous faire vivre les grands moments de la musique classique autour des compositeurs tels que Mozart, Bach, Fauré, …. Mais également Messiaen, Rheinberger et Guilmant ! Un moment hors du temps, …pour remonter le temps en musique !

photo Cours de cuisine avec ERISAY - Bûches de Noël

Cours de cuisine avec ERISAY - Bûches de Noël

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

SAINTE-COLOMBE-PRES-VERNON 27950

Le 06/12/2025

Bûches de Noël Réalisez une bûche de Noël aussi belle que savoureuse ! Le chef pâtissier vous guidera pas à pas pour créer un dessert festif à base de biscuit roulé, mousse légère, insert fruité ou praliné. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

photo Cours de cuisine avec ERISAY - Bûches de Noël

Cours de cuisine avec ERISAY - Bûches de Noël

Repas - Dégustation

Sainte-Colombe-près-Vernon 27950

Le 06/12/2025

Bûches de Noël Réalisez une bûche de Noël aussi belle que savoureuse ! Le chef pâtissier vous guidera pas à pas pour créer un dessert festif à base de biscuit roulé, mousse légère, insert fruité ou praliné. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

photo ORCHESTRE CONSUELO

ORCHESTRE CONSUELO

Musique

Soissons 02200

Le 19/09/2025

L’un des chefs-d’œuvre beethovéniens les plus emblématiques de l’épopée napoléonienne, suscitant chez le compositeur l’admiration puis le rejet que l’on sait. « L’héroïque » symphonie vouée à Bonaparte, avant que la déception du sacre n’efface la dédicace et nourrisse l’universelle marche funèbre. Avec « L’Empereur », l’ultime « Grand concerto » pour piano ainsi désigné par Beethoven lui-même au lieu de la populaire dénomination abusive, peut-être inspirée par son caractère monumental et par le contexte historique de la Vienne impériale.

photo Concert - Femmes de légende

Concert - Femmes de légende

Musique

Nancy 54000

Du 18/09/2025 au 19/09/2025

Orchestre de l’Opéra national de Nancy-Lorraine Direction musicale : Marta Gardolinska Violon : Leila Josefowicz Mel Bonis, Salomé Karol Szymanowski, Concerto pour violon n° 2 Nikolaï Rimski-Korsakov, Shéhérazade Cette soirée célèbre deux figures féminines mythiques, Salomé et Shéhérazade. La séductrice de l’Ancien Testament et l’héroïne des Mille et une Nuits ont en commun d’avoir inspiré à Mel Bonis et Rimski-Korsakov deux chefs-d’œuvre de la musique symphonique empreints du parfum orientaliste très en vogue en ce début de XXe siècle. Injustement méconnue, la compositrice française fut l'une des premières femmes à entrer dans la classe de composition du Conservatoire de Paris où elle écrivit pour piano puis pour orchestre cette Salomé destinée à son cycle-manifeste « Femmes de légende ». La Shéhérazade est une œuvre aussi célèbre qu’inclassable, à la fois poème symphonique et suite pour orchestre avec violon solo. Au cœur de la soirée, on entendra le voluptueux et enchanteur Concerto pour violon n° 2 de Karol Szymanowski avec en soliste, l’archet virtuose de Leila Josefowicz et le tempérament de feu de Marta Gardolinska.

photo Haydn Mozart Honegger - Opéra de Limoges

Haydn Mozart Honegger - Opéra de Limoges

Musique, Opéra - Opérette

Limoges 87000

Le 10/10/2025

Orchestre symphonique de l'opéra de Limoges. Prélude à 19h15 : présentation du programme musical de la soirée par chef le d'orchestre Pavel Baleff. Joseph Haydn "Le matin", petite symphonie n°6, 1761. Wolfgang Amadeus Mozart Concerto n°2 pour violon, 1775. Arthur Honegger symphonie n°4, "Délices du Bâle" 1946. Dans sa fameuse trilogie des symphonies : n°6 "Le Matin", n°7 "Le Midi" et n°8 "Le Soir", Haydn sait particulièrement mettre en valeur les instrumentalises dans ses œuvres qui évoquent toutes les atmosphères des différentes heures de la journée. Chef d'oeuvre emblématique et magistral du répertoire violonistique, le concerto n°2 de Mozart sera interprété avec brio par Elina Kuperman, violon solo de l'orchestre de Limoges. Avec "Délices de Bâle", Honegger offre une oeuvre souriante rendant hommage à la beauté de la ville baignée par le Rhin. > Durée 1h30 (dont entracte)

photo Quatuor Modigliani - Opéra de Limoges

Quatuor Modigliani - Opéra de Limoges

Musique, Concert

Limoges 87000

Le 19/09/2025

Avec les lauréats du concours Vibre (concours international de quatuors à cordes de bordeaux) Durée 1h30. Programme de la soirée : Joseph Haydn - Quatuor à cordes en sol majeur, op. 77, n°1, 1799. Ludwig van Beethoven - Quatuor op 18.1 ou 18.2, 1799 Felix Mendelssohn - Octuor, 1825 Haydn, considéré comme le fondateur du quatuor à cordes classique, démontre son talent pour l'harmonie et l'expression musicale, que Beethoven cherchera à égaler et dépasser, et dont l'opus 18 s'avère être le plus connu et admiré de ses quatuors. Avec son octuor, Mendelssohn écrit son premier chef-d'oeuvre. un programme qui met en lumière l'excellence des interprètes du Quatuor Modigliani, qui compte indubitablement parmi les quatuors européens de premier plan. Le concert nous fait également découvrir les talents primés au Concours international de quatuors à cordes qui a lieu tous les trois ans.

photo Quatuor Modigliani - Opéra de Limoges

Quatuor Modigliani - Opéra de Limoges

Manifestation culturelle, Musique, Musique classique, Concert

Limoges 87000

Le 19/09/2025

Avec les lauréats du concours Vibre (concours international de quatuors à cordes de bordeaux) Durée 1h30. Programme de la soirée : Joseph Haydn - Quatuor à cordes en sol majeur, op. 77, n°1, 1799. Ludwig van Beethoven - Quatuor op 18.1 ou 18.2, 1799 Felix Mendelssohn - Octuor, 1825 Haydn, considéré comme le fondateur du quatuor à cordes classique, démontre son talent pour l'harmonie et l'expression musicale, que Beethoven cherchera à égaler et dépasser, et dont l'opus 18 s'avère être le plus connu et admiré de ses quatuors. Avec son octuor, Mendelssohn écrit son premier chef-d'oeuvre. un programme qui met en lumière l'excellence des interprètes du Quatuor Modigliani, qui compte indubitablement parmi les quatuors européens de premier plan. Le concert nous fait également découvrir les talents primés au Concours international de quatuors à cordes qui a lieu tous les trois ans.

photo Haydn Mozart Honegger - Opéra de Limoges

Haydn Mozart Honegger - Opéra de Limoges

Manifestation culturelle, Musique, Musique classique, Concert

Limoges 87000

Le 10/10/2025

Orchestre symphonique de l'opéra de Limoges. Prélude à 19h15 : présentation du programme musical de la soirée par chef le d'orchestre Pavel Baleff. Joseph Haydn "Le matin", petite symphonie n°6, 1761. Wolfgang Amadeus Mozart Concerto n°2 pour violon, 1775. Arthur Honegger symphonie n°4, "Délices du Bâle" 1946. Dans sa fameuse trilogie des symphonies : n°6 "Le Matin", n°7 "Le Midi" et n°8 "Le Soir", Haydn sait particulièrement mettre en valeur les instrumentalises dans ses œuvres qui évoquent toutes les atmosphères des différentes heures de la journée. Chef d'oeuvre emblématique et magistral du répertoire violonistique, le concerto n°2 de Mozart sera interprété avec brio par Elina Kuperman, violon solo de l'orchestre de Limoges. Avec "Délices de Bâle", Honegger offre une oeuvre souriante rendant hommage à la beauté de la ville baignée par le Rhin. > Durée 1h30 (dont entracte)

photo Championnat du Monde de l'Œuf en Meurette

Championnat du Monde de l'Œuf en Meurette

Patrimoine - Culture

Vougeot 21640

Du 10/10/2025 au 12/10/2025

Trois jours, trois temps forts ! Cette 7ème édition qui célèbre la recette de l’œuf en meurette promet un programme intense avec, chaque jour, une compétition phare : le Concours Apprentis le vendredi 10 octobre, le Concours Amateurs le samedi 11 octobre, avant le Championnat du Monde de l'Œuf en Meurette et le Dîner Gastronomique le dimanche 12 octobre 2025. LE CHAMPIONNAT DU MONDE DE L'ŒUF EN MEURETTE AU CHÂTEAU DU CLOS DE VOUGEOT Le Château du Clos de Vougeot, haut lieu de la gastronomie française, détient un savoir-faire reconnu à travers le monde, c'est le temple incontesté de l'œuf en meurette. Depuis 1953, ce plat, l'un des meilleurs symboles de la gastronomie bourguignonne, est servi à chaque repas organisé au château. Pour chaque réception, le menu varie, seul l'œuf en meurette figure à la carte. Le chef résident, Alexandra Bouvret réalise l'exploit technique de servir 1 200 œufs en meurette, parfaitement pochés, en cinq minutes chrono à 600 convives. Fort de cette spécialité... et prouesse, le château a décidé en 2019, de créer un événement culinaire fédérateur : le Championnat du Monde de l'Œuf en Meurette®, permettant aux chefs nationaux et internationaux de[...]

photo Championnat du Monde de l'Œuf en Meurette

Championnat du Monde de l'Œuf en Meurette

Patrimoine - Culture, Competition sportive, Repas - Dégustation

Vougeot 21640

Du 10/10/2025 au 12/10/2025

Trois jours, trois temps forts ! Cette 7ème édition qui célèbre la recette de l’œuf en meurette promet un programme intense avec, chaque jour, une compétition phare : le Concours Apprentis le vendredi 10 octobre, le Concours Amateurs le samedi 11 octobre, avant le Championnat du Monde de l'Œuf en Meurette et le Dîner Gastronomique le dimanche 12 octobre 2025. LE CHAMPIONNAT DU MONDE DE L'ŒUF EN MEURETTE AU CHÂTEAU DU CLOS DE VOUGEOT Le Château du Clos de Vougeot, haut lieu de la gastronomie française, détient un savoir-faire reconnu à travers le monde, c'est le temple incontesté de l'œuf en meurette. Depuis 1953, ce plat, l'un des meilleurs symboles de la gastronomie bourguignonne, est servi à chaque repas organisé au château. Pour chaque réception, le menu varie, seul l'œuf en meurette figure à la carte. Le chef résident, Alexandra Bouvret réalise l'exploit technique de servir 1 200 œufs en meurette, parfaitement pochés, en cinq minutes chrono à 600 convives. Fort de cette spécialité... et prouesse, le château a décidé en 2019, de créer un événement culinaire fédérateur : le Championnat du Monde de l'Œuf en Meurette®, permettant aux chefs nationaux et internationaux de[...]

photo Journées du Patrimoine : visite d'entreprise Lechef

Journées du Patrimoine : visite d'entreprise Lechef

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Estillac 47310

Le 19/09/2025

À l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, venez découvrir notre savoir-faire culinaire autour des recettes patrimoniales et des gestes de cuisine ! Assistez en direct : - à la fabrication de nos recettes cuisinées (fond de sauce, braisage,...), - au dressage manuel en barquettes, - à la mise en lumière du travail de nos chefs, amoureux de notre terroir, techniciens passionnés et inspirés qui perpétuent notre patrimoine culinaire, mêlant tradition et modernisme. Le tout accompagné d’explications détaillées, étape par étape, de A à Z ! Prolongez l’expérience par une dégustation à la boutique d’usine ! Gratuit sur inscription. 20 personnes maximum

photo Week-end Rouen à Table ! Hôtel Radisson Blu 4* et dîner à 4 mains

Week-end Rouen à Table ! Hôtel Radisson Blu 4* et dîner à 4 mains

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Du 10/10/2025 au 11/10/2025

Offrez-vous un week-end où les saveurs se rencontrent : France et Japon font fusion dans la ville. Ce dîner à 4 mains réunit deux chefs inspirés qui conjuguent leurs savoir-faire pour une soirée gastronomique mémorable. A la suite de ce dîner, prolongez la magie de cette expérience par une nuit reposante dans l’Hôtel Radisson Blu. Un voyage culinaire et sensoriel qui marie élégance et sérénité vous attend. Hôtel Radisson Blu 4* : Profitez d'un séjour confortable et d'équipements de première classe. Le Radisson Blu Hotel Rouen Centre dispose de 93 chambres et suites, chacune meublée dans le soucis du confort. Situé en face de la Tour de Jeanne d’Arc dans le centre historique, une courte promenade vous mènera à de nombreux autres monuments célèbres de Rouen, tels que la cathédrale Notre-Dame et le célèbre Gros-Horloge. Les chefs : Camille Hervé : Formée à l’institut Paul Bocuse de Lyon, Camille Hervé a travaillé dans différents restaurants gastronomiques, avant d’être cheffe au Radisson Blu , pendant quatre ans au sein de l’hôtel Bourgtheroulde. Son attachement à la Normandie transparaît dans chaque plat, elle marie tradition et modernité, à travers « une cuisine simple[...]

photo Week-end Rouen à Table ! Novotel Centre Cathédrale 4*  et dîner à 4 mains

Week-end Rouen à Table ! Novotel Centre Cathédrale 4* et dîner à 4 mains

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Du 10/10/2025 au 11/10/2025

Entre l’Italie et le Bénin, l’Hôtel Novotel Centre Cathédrale vous ouvre ses portes pour un séjour hors du commun ! Plongez dans une aventure culinaire inédite avec notre offre « Deux mondes, un menu », où deux chefs talentueux conjuguent leur créativité pour éveiller vos papilles. Poursuivez cette expérience par une nuit dans cet hôtel qui vous propose une escapade unique, alliant saveurs raffinées et détente bien méritée. L'hôtel Novotel Centre Cathédrale 4* Au cœur du centre historique de Rouen, la ville aux cents clochers, l'hôtel Novotel Rouen Centre Cathédrale vous reçoit dans son cadre remarquable à l'architecture audacieuse, dans les murs même du Palais des Consuls, entièrement repensé et rebâti. Vous y découvrirez un hôtel résolument contemporain à la décoration intérieure aussi inspirée que respectueuse des racines architecturales du bâtiment d'origine. La salle de sport et la piscine intérieure chauffée invitent à la détente. Tout y est dessiné, pensé pour unir harmonieusement les époques, les voyages, les sensations. Les chefs : Florian Relland : Fils de restaurateurs, il a grandi entre les fourneaux, développant très tôt une passion pour la cuisine et le sens[...]

photo Journées du Patrimoine : visite d'entreprise Lechef

Journées du Patrimoine : visite d'entreprise Lechef

Repas - Dégustation

Estillac 47310

Le 19/09/2025

À l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, venez découvrir notre savoir-faire culinaire autour des recettes patrimoniales et des gestes de cuisine ! Assistez en direct : - à la fabrication de nos recettes cuisinées (fond de sauce, braisage,...), - au dressage manuel en barquettes, - à la mise en lumière du travail de nos chefs, amoureux de notre terroir, techniciens passionnés et inspirés qui perpétuent notre patrimoine culinaire, mêlant tradition et modernisme. Le tout accompagné d’explications détaillées, étape par étape, de A à Z ! Prolongez l’expérience par une dégustation à la boutique d’usine ! Gratuit sur inscription. 20 personnes maximum

photo Concert : Une soirée à l’opéra comique

Concert : Une soirée à l’opéra comique

Thanville 67220

Le 18/09/2025

Créée en 1800, "Maison à vendre" est l’un des plus grands succès de l’opéra-comique français. Composée par Nicolas Dalayrac sur un livret d’Alexandre Duval, cette comédie moderne raconte les quiproquos autour d’une vente de maison, thème toujours actuel. On y quitte l’univers de l’Ancien Régime pour un monde plus proche du nôtre, préfigurant les comédies modernes. L’intrigue, simple et vive, se déroule en un acte : Mme Dorval vend sa maison, manipulée par un voisin intéressé… mais d’autres acheteurs entrent en scène, déclenchant une série de situations burlesques. La musique de Dalayrac, l’un des compositeurs les plus joués de son temps, y brille par sa qualité. L’œuvre fut créée par des chanteurs prestigieux, comme Mme Dugazon et M. Martin, dont le nom a donné celui du registre « baryton-Martin ». Petit bijou d’humour et d’humanité, "Maison à vendre" reste d’une étonnante modernité et mérite de retrouver le public d’aujourd’hui. L’Orchestre Concordances est dirigé par le chef norvégien Martin Wåhlberg et réunit des musiciens venus de toute l’Europe. Installée en Auvergne, la structure mêle création et redécouverte d’œuvres oubliées.

photo Festival des Orchestres 2025

Festival des Orchestres 2025

Wittersdorf 68130

Le 12/10/2025

Un Festival des Orchestres original avec la participation de plus de 150 musiciens amateurs ! Après Hirsingue 2013, Brunstatt 2016, Didenheim 2019, Waldighoffen 2022, c’est à Wittersdorf d’accueillir le Festival des Orchestres 2025, regroupant des orchestres tous issus du Sundgau. Ainsi plus de 150 musiciens, de la Jeunesse Accordéon, de la Musique Municipale de Carspach, de la Musique Concordia de Waldighoffen, de la Musique Olympia de Wittersdorf et de l'Ensemble Musicale & Folklorique de Hirsingue vont se retrouver pour donner une après midi musicale exceptionnelle. En plus des talents des chefs des différentes formations, celles-ci seront regroupées pour certaines, pour avoir plus de possibilités et proposer un programme d’une teneur et d’une qualité que les uns et les autres ne peuvent pas rendre seuls. Un final avec un Chef d'Orchestre de renommée internationale ! Tous ces musiciens amateurs auront aussi le plaisir et l’honneur d’interpréter en final, « Il était un Château », œuvre spécialement composée pour l’occasion,[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Négoce - Commerce gros

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Chef de Cuisine - Spécialité Cuisine du Sud de l'Inde (H/F) CDI Lieu : Poste avec déplacements fréquents (France et Europe ) Disponibilité : Immédiate ou à convenir Description du poste : Nous recherchons un Chef de cuisine expérimenté, spécialisé dans la cuisine traditionnelle du sud de l'Inde, pour piloter la production culinaire dans le cadre d'événements de grande envergure, ainsi que pour la préparation, le conditionnement et le transport de repas longue distance. Missions principales : Concevoir, préparer et superviser la production de plats du sud de l'Inde dans le respect des traditions culinaires. Organiser et coordonner la cuisine lors d'événements (mariages, festivals, conférences, etc.). Mettre en œuvre des procédures de conditionnement alimentaire (chaud et froid) adaptées au transport longue distance. Gérer la logistique liée à la cuisine mobile (camion-cuisine, matériel transportable, hygiène mobile, etc.). Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Former et superviser une équipe de commis ou aide-cuisiniers si besoin. Travailler de façon autonome lors de déplacements fréquents, parfois en horaires décalés (nuits, week-ends). Profil[...]

photo Chef / Cheffe d'agence commerciale

Chef / Cheffe d'agence commerciale

Emploi

-, 976, Mayotte, Mayotte

Chef d'agence VRD H/F Rattaché(e) hiérarchiquement à la direction basée à La Réunion, vous serez chargé de diriger l'agence située à Mayotte, composée de 4 personnes, dont vous-même en tant que responsable. Votre mission consistera à développer et superviser les activités de l'agence, tout en assurant la gestion technique et opérationnelle de projets d'envergure. En tant que chef d'agence, vous aurez à : - Assurer le rôle de chef d'établissement, garantissant la conformité administrative et réglementaire. - Planifier les projets et coordonner leur réalisation dans le respect des engagements pris. - Développer commercialement l'activité sur Mayotte, en fidélisant les clients existants et en prospectant de nouveaux marchés. - Respecter les règles commerciales, appliquer la charte déontologique et mettre en œuvre la stratégie qualité de l'entreprise. - Garantir la satisfaction des clients et partenaires par la qualité des prestations fournies. - Superviser l'avancement des projets, la gestion des charges et la production de l'agence. En complément de vos responsabilités managériales, vous interviendrez directement sur des missions d'ordonnancement, de pilotage et[...]

photo Chef / Cheffe de service socioéducatif

Chef / Cheffe de service socioéducatif

Emploi Social - Services à la personne

-, 75, Paris, Île-de-France

La Maison PERCE-NEIGE Alternance de Paris (17), IME qui accueille 19 adolescents autistes de 14 à 20 ans, en alternance entre l'externat et l'internat séquentiel. Les Jeunes sont divisés en 3 groupes d'internat de 6 jeunes qui restent dorment alors à l'internat 1 semaine sur 3. La Fondation recrute pour rejoindre l'équipe un(e) chef(fe) de service. Dans le cadre de son activité, le(a) chef(fe) de service devra assurer la bonne organisation des équipes éducatives. Il/elle est garant de la mise en œuvre des projets individuels de chaque jeune accueilli afin de développer leur autonomie, leur socialisation et leur épanouissement. Le projet d'établissement vise à proposer de nombreuses activités (artistiques, sportives, cognitives, manuelles, de soins, communication...). Nous pouvons profiter d'un large réseau et de nombreux partenariats afin d'accompagner au mieux ces adolescents à acquérir de multiples compétences pour leur permettre d'entrer au mieux dans leur vie d'adulte. Sous l'autorité du directeur d'établissement, le/la chef(fe) de service contribue à la mise en œuvre du projet d'établissement. Il/elle s'assure de la mise à jour et du suivi des projets individuels[...]

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 974, La Réunion, La Réunion

Rejoignez l'Aventure Gastronomique du Diana Déa Lodge aux côtés du Chef Marc de Passorio Une cuisine d'excellence dans un cadre exceptionnel à La Réunion Après avoir dirigé des établissements étoilés au Guide Michelin et forgé une signature culinaire reconnue internationalement, le Chef Marc de Passorio prend les rênes de l'ensemble de la restauration et des cuisines du prestigieux Diana Déa Lodge, établissement de charme niché dans les hauteurs de Sainte-Anne à La Réunion. Nous construisons une expérience gastronomique d'exception, mêlant raffinement, respect du produit, et inspiration locale. Une véritable aventure humaine et professionnelle, tournée vers l'excellence, l'authenticité et l'évolution continue. NOUS RECHERCHONS : Notre Chef Sommelier(ère) Pourquoi nous rejoindre ? Travailler aux côtés d'un Chef étoilé, passionné et engagé dans la transmission. Participer à la naissance d'une nouvelle identité culinaire forte, en plein cœur de l'océan Indien. Évoluer dans un environnement haut de gamme, avec des produits d'exception et un service d'élite. Opportunités réelles de progression, au sein d'une maison en plein essor.

photo Journées Européennes du Patrimoine au château de Montigny-sur-Aube

Journées Européennes du Patrimoine au château de Montigny-sur-Aube

Montigny-sur-Aube 21520

Du 19/09/2025 au 21/09/2025

À l’occasion des Journées européennes du Patrimoine, visitez les extérieurs du château de Montigny-sur-Aube. Vous découvrirez le savoir-faire de l'art de l'espalier dans les vergers-potagers, la chapelle Renaissance, le parc, les expositions permanentes ("le savoir-faire des jardiniers au XIXe siècle" et "les abeilles et la pollinisation") ainsi que les expositions temporaires (l'exposition des projets imaginés dans les vergers-potagers par les étudiants en architecture de deux écoles ENSA LYON et ENSA Paris-Malaquais et l'exposition autour du centenaire de l'ouvrage Vilmorin - Andrieux 1925- 2025 "Les plantes potagères au goût du jour"). Profitez de la présence exceptionnelle du chef jardinier le samedi de 10h30 à 12h et de 14h30 à 17h30 et le dimanche de 14h30 à 17h30 pour vous présenter l'art de l'Espalier, inscrit au patrimoine immatériel culturel de la France. Une visite exceptionnelle privée des intérieurs suivi d'un déjeuner est proposée à 11h précises le samedi et le dimanche sur réservation uniquement, places limitées. Au moyen d'un audio-guide (anglais ou français), le visiteur pourra apprécier lieux à son rythme. Pour déjeuner sur place, la ferme-auberge "À la[...]

photo Septembre Musical de l'Orne - Music for Eternity

Septembre Musical de l'Orne - Music for Eternity

Concert, Festival généraliste, Musique classique

ECOUCHE-LES-VALLEES 61150

Le 21/09/2025

Music for Eternity est une invitation à explorer de nouveaux horizons sonores en parant de couleurs inédites, tantôt intimes, tantôt orchestrales, ces chefs-d’oeuvres intemporels de la musique. De Mozart à Piazzolla, en passant par Ravel et Chostakovitch, chaque œuvre prend un nouvel envol grâce à des arrangements intenses et audacieux. L’Ouverture de La Flûte enchantée, toute en fougue et virtuosité, illustre le génie dramatique du compositeur, tandis que Le Tombeau de Couperin déploie toute l’élégance et la finesse du style ravélien porté par la richesse des timbres des vents. Piazzolla insuffle au tango une intensité nouvelle dans Primavera Porteña, où se mêlent passion, nostalgie et folklore. Enfin, le poignant Huitième Quatuor de Chostakovitch, marqué par l’ombre de l’Histoire et une émotion à fleur de peau, révèle sous une autre lumière son intensité bouleversante. Distribution QUINTETTE OURANOS Mathilde CALDERINI, flûte Amaury VIDUVIER, clarinette Philibert PERRINE, hautbois Rafael ANGSTER, basson Nicolas RAMEZ, cor ABONNEMENTS ET TARIFS : Abonnement Passion : en prenant 3 concerts différents ou plus, vous bénéficiez du tarif Passion sur votre réservation. 1ère[...]

photo Visite guidée dans le cadre des Journées du Patrimoine

Visite guidée dans le cadre des Journées du Patrimoine

Andlau 67140

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Suivez nos médiateurs pour une visite guidée du parcours d’exposition. Entièrement repensée, cette visite fait la part belle aux nouvelles thématiques présentées. Découvrez le territoire et ses ressources naturelles, l’abbaye d’Andlau et ses chefs-d’oeuvre de l’art roman, mais retrouvez aussi celles que vous aimez déjà : les maisons à pans de bois ou la construction des châteaux forts ! Cette visite est jalonnée de nombreuses maquettes et manipulations pour toujours plus d’interactivité. Tout public

photo Le Marché des Producteurs des Crayères

Le Marché des Producteurs des Crayères

Marché, Pour enfants, Repas - Dégustation

Reims 51100

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Dans son écrin de verdure de sept hectares, le Domaine Les Crayères accueille la 15ᵉ édition du Marché des Producteurs. Après avoir déambulé dans Reims à l’occasion du Relais du Goût, poursuivez votre balade épicurienne au Marché des Producteurs. À l’invitation du Chef Christophe Moret, quarante artisans et producteurs partenaires dévoilent la richesse de leur savoir-faire et la générosité de leur terroir. Au programme : - Samedi 20 septembre (10h-20h) 12h-14h : animation musicale avec le duo Nuages Ateliers cuisine et pâtisserie pour les enfants 17h30-19h30 : Soirée musicale avec le groupe de jazz manouche Swing Shady - Dimanche 21 septembre (10h - 18h) 15h - 17h : animation musicale avec le duo Stronalama Bar à champagne et possibilité de se restaurer sur place durant tout le week-end.

photo Journées Européennes du Patrimoine au château de Montigny-sur-Aube

Journées Européennes du Patrimoine au château de Montigny-sur-Aube

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Montigny-sur-Aube 21520

Du 19/09/2025 au 21/09/2025

À l’occasion des Journées européennes du Patrimoine, visitez les extérieurs du château de Montigny-sur-Aube. Vous découvrirez le savoir-faire de l'art de l'espalier dans les vergers-potagers, la chapelle Renaissance, le parc, les expositions permanentes ("le savoir-faire des jardiniers au XIXe siècle" et "les abeilles et la pollinisation") ainsi que les expositions temporaires (l'exposition des projets imaginés dans les vergers-potagers par les étudiants en architecture de deux écoles ENSA LYON et ENSA Paris-Malaquais et l'exposition autour du centenaire de l'ouvrage Vilmorin - Andrieux 1925- 2025 "Les plantes potagères au goût du jour"). Profitez de la présence exceptionnelle du chef jardinier le samedi de 10h30 à 12h et de 14h30 à 17h30 et le dimanche de 14h30 à 17h30 pour vous présenter l'art de l'Espalier, inscrit au patrimoine immatériel culturel de la France. Une visite exceptionnelle privée des intérieurs suivi d'un déjeuner est proposée à 11h précises le samedi et le dimanche sur réservation uniquement, places limitées. Au moyen d'un audio-guide (anglais ou français), le visiteur pourra apprécier lieux à son rythme. Pour déjeuner sur place, la ferme-auberge "À la[...]

photo Festival international de musique Besançon

Festival international de musique Besançon

Musique, Festival généraliste

Besançon 25000

Du 12/09/2025 au 27/09/2025

La 78e édition du Festival accueillera également les épreuves finales avec orchestre du 59e Concours de jeunes chefs d'orchestre de Besançon du 22 au 27 septembre 2025. La programmation du festival sera dévoilée le 12 juin lors d'une soirée organisée au théâtre Ledoux de Besançon à 19h. Les réservations seront accessibles pour les adhérents de l'association dès le 13 juin et dès le 24 juin pour le grand public. Plus d'informations sur festival-besancom.com

photo Les Journées du Patrimoine au Musée Granet

Les Journées du Patrimoine au Musée Granet

Patrimoine - Culture, Musique, Pour enfants

Aix-en-Provence 13090

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Le 20 septembre ● à partir de 10h, École de maquillage professionnel Sophie Lecomte : Body & clothe painting autour des Joueurs de Cartes de Paul Cezanne. L’école de maquillage professionnel Sophie Lecomte propose tout au long de la journée de la peinture sur vêtement et sur corps en lien avec l’exposition Cezanne au Jas de Bouffan. Le chefs-d’œuvre de Paul Cezanne, Les Joueurs de Cartespourra ainsi s’animer devant les visiteurs qui auront suivi tout le processus de création. Sophie Lecomte est l'établissement de référence depuis 1988 pour la Formation en Maquillage Professionnel. Le 21 septembre : ● à 15h et 17h, au collège Mignet : Représentations du Groupe Urbain d'Intervention Dansée (GUID) du Ballet Preljocaj. Le Groupe Urbain d’Intervention Dansée (GUID) du Ballet Preljocaj présente des extraits du répertoire d’Angelin Preljocaj de 1985 à aujourd’hui. Ces pièces révèlent le goût du chorégraphe pour une écriture exigeante, sa rigueur et l’inventivité formelle de ses spectacles, le tout se conjuguant avec sa volonté d’offrir la danse à tous.

photo JOURNÉES DU PATRIMOINE AUX CALES DE RADOUB

JOURNÉES DU PATRIMOINE AUX CALES DE RADOUB

Cinéma

Toulouse 31000

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Les cales de radoub de Toulouse, toujours en activité pour l’entretien des bateaux, sont un site emblématique du canal du Midi. Intégrées à ce chef-d'œuvre d’ingénierie classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, elles témoignent de la richesse du patrimoine fluvial. Ce week-end, elles vous ouvrent ses portes ! Ce site emblématique du canal du Midi se dévoile à travers un programme riche : visites commentées, expositions sur les métiers des agents de VNF et les sites emblématiques du canal, ainsi que la projection d’un film consacré aux métiers du canal. Le dimanche 21 septembre à 15h00, assistez à une conférence animée par l’historien Étienne Rogier qui porte sur l’évolution des activités des chantiers de radoub, de 1840 à nos jours. Retrouvez le détail de la programmation et les horaires sur le site officiel des Journées Européennes du Patrimoine.

photo L'horloge astronomique #JEP2025

L'horloge astronomique #JEP2025

Visites et circuits

Besançon 25000

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Sur réservation e-billetterie de l'Horloge. Venez découvrir le chef d’œuvre technique et poétique d’Auguste-Lucien Vérité et comprendre les enjeux de la restauration de cette horloge pas comme les autres. L’horloge astronomique de la cathédrale Saint-Jean de Besançon est conçue et réalisée par l'horloger-mécanicien Auguste-Lucien Vérité de 1858 à 1860 à la demande du cardinal Matthieu. Installée dans une salle des parties basses du clocher, l’horloge Astronomique est le point central d’un très important mécanisme. Elle est dotée d’un mécanisme précis et complexe de plus de 30.000 pièces et 11 mouvements. Grâce aux visites commentées en continu, son ingénieux mécanisme et les enjeux de sa restauration n'auront plus de secrets pour vous. A noter : en raison de l’exiguïté de la salle, les visiteurs doivent réserver obligatoirement leur créneau horaire sur la e-billetterie de l'Horloge. 20 personnes à la fois dans la salle

photo Chapitre solennel - L'aquarelle du repas français de la nature à l'assiette

Chapitre solennel - L'aquarelle du repas français de la nature à l'assiette

Repas - Dégustation, Peinture

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 20/09/2025

Etienne-Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de septembre "L'aquarelle du repas français de la nature à l'asssiette". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du chapitre seront : 17h: Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30: Séance solennelle d’intronisations pour les inscrits. 20h: Dîner de gala et animations. Après la cérémonie, Alexis ALBRECHT, chef du restaurant Le vieux couvent à Rhinau, propose un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation.    Menu Bretzel au mélilot et pomponnette de parfait de foie de canard et baerewecke Carpaccio d’espadon , valse d’herbes , fleurs du jardin , fleurs sauvages, huile d’olive de la maison Redoro et vinaigre balsamique Oeuf de la ferme Kientz sur un lit de feuilles vertes et crème au parmesan avec coulis livèche Strates de volaille accompagnées des légumes aux couleurs du potager Assiette[...]

photo Journées Européennes du Patrimoine 2025 - Atelier du Vitrail

Journées Européennes du Patrimoine 2025 - Atelier du Vitrail

Atelier, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Peinture

Limoges 87000

Le 20/09/2025

Art déco et vitrail : la griffe d'un chef d'oeuvre en restauration. Pour cette Journée du Patrimoine, l'Atelier du Vitrail ouvre ses portes pour partager les émotions de ce retour aux sources. Venez observer la renaissance de ce triptyque et découvrir les étapes d’une restauration d’exception, inscrite au cœur d’un patrimoine architectural remarquable À ne pas manquer Le matin : Rejoignez Martine Tandeau de Marsac, fondatrice de l’association Francis Chigot, pour une conférence unique et passionnante sur la genèse et l’importance de ce triptyque — réservation recommandée, places limitées. Gratuit. Sans réservation.

photo Journées Européennes du Patrimoine 2025 - Atelier du Vitrail

Journées Européennes du Patrimoine 2025 - Atelier du Vitrail

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Limoges 87000

Le 20/09/2025

Art déco et vitrail : la griffe d'un chef d'oeuvre en restauration. Pour cette Journée du Patrimoine, l'Atelier du Vitrail ouvre ses portes pour partager les émotions de ce retour aux sources. Venez observer la renaissance de ce triptyque et découvrir les étapes d’une restauration d’exception, inscrite au cœur d’un patrimoine architectural remarquable À ne pas manquer Le matin : Rejoignez Martine Tandeau de Marsac, fondatrice de l’association Francis Chigot, pour une conférence unique et passionnante sur la genèse et l’importance de ce triptyque — réservation recommandée, places limitées. Gratuit. Sans réservation.

photo Journées Européennes du Patrimoine à la Saline royale

Journées Européennes du Patrimoine à la Saline royale

Patrimoine - Culture, Exposition

Arc-et-Senans 25610

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

SAMEDI 20 & DIMANCHE 21 SEPTEMBRE 2025 DE 9h00 à 18h00 Inscrite sur la Liste du patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1982, la Saline royale d’Arc-et-Senans est le chef d’œuvre de Claude Nicolas Ledoux (1736-1806), architecte visionnaire du siècle des Lumières. Depuis son ouverture en 1779, ce lieu est passé d’une manufacture royale productrice de sel à un centre culturel ouvert au public et visité par près de 140 000 personnes chaque année. Dans le cadre des "Journées du Patrimoine", et au travers des activités proposées, la Saline royale invite son public à explorer son architecture, son histoire, les secrets du lieu, sa transformation récente à travers ses expositions et son parc de 13 hectares. Au cours de son parcours de visite, le public sera invité à la pratique d’activités en lien le patrimoine, l’architecture, la nature, l’environnement et de l’exposition "Corto Maltese, un monde en aventures". PROGRAMMATION: Visites commentées « Découverte de la Saline » Samedi 20 à 9h30, 10h45, 12h, 14h15, 14h45 , 15h30, 16h00 – durée : 1h Dimanche 21 à 9h30, 10h45, 12h, 14h15, 14h45 , 15h30, 16h00 – durée : 1h Un guide médiateur vous présente les 11 bâtiments, lieux[...]

photo Toques & Porcelaine - Déjeuner

Toques & Porcelaine - Déjeuner

Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Limoges 87000

Le 20/09/2025

Un déjeuner sur réservation cuisiné pour 150 personnes autour de produits locaux, spécialement conçu pour l’occasion par le chef David Boyer détenant le précieux titre de Meilleur ouvrier de France en 2022, servi à la galerie des Hospices. Le menu : Pièces apéritives + Apéritif : Spritz Fraise et Géranium recette réalisée maison Roulé de Truite, crème montée au Raifort Maki à l’encre de Seiche et Anguille fumée Mousse Burrata à la Vanille et Tomates explosives Entrée : Foie gras de Canard « Beauregard » au Macis, condiment à la Pomme et à la Gentiane Vin blanc : AOC Jurançon sec, Domaine Bellegarde, cuvée la Pierre Blanche Plat principal : Veau du Limousin aux Girolles, Jus court au Savagnin - Vin rouge : Côtes-du-Rhône, Domaine de la Mordorée Assortiment de Fromages - Vin rouge : Côtes-du-Rhône, Domaine de la Mordorée Dessert : La Pomme et la Framboise en trompe-l'œil Eau et café

photo Toques & Porcelaine - Brunch

Toques & Porcelaine - Brunch

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Limoges 87000

Le 21/09/2025

Brunch gourmand proposé à la bibliothèque Francophone multimédia pour 150 personnes. Ce Brunch sera cuisiné spécialement pour l’événement Toques & Porcelaine par le chef Philippe Redon. Réservation obligatoire sur le site web en lien. À déguster : - Salé : saumon gravelax, avocat, bacon, œufs brouillés, jambon blanc à l’os, jambon sec, huitres, compotée de tomates, légumes comme du « tian », salade mesclun et fromage. - Sucré : Brioche, pain, viennoiseries (pain au chocolat, croissant, pain aux raisins), pancakes, fruits frais, fromage blanc, coulis de fruits, miel, confitures, pâte à tartiner « avec les noisettes du jardin de mon père ». - Boissons froides : Jus de pomme, vin blanc, vin rouge, eau minérale, jus de fruits : orange, pamplemousse. - Boissons chaudes : La Fabrique du Café : café, thé, chocolat chaud. - Pain : de Chez Renard.

photo Toques & Porcelaine - Brunch

Toques & Porcelaine - Brunch

Repas - Dégustation

Limoges 87000

Le 21/09/2025

Brunch gourmand proposé à la bibliothèque Francophone multimédia pour 150 personnes. Ce Brunch sera cuisiné spécialement pour l’événement Toques & Porcelaine par le chef Philippe Redon. Réservation obligatoire sur le site web en lien. À déguster : - Salé : saumon gravelax, avocat, bacon, œufs brouillés, jambon blanc à l’os, jambon sec, huitres, compotée de tomates, légumes comme du « tian », salade mesclun et fromage. - Sucré : Brioche, pain, viennoiseries (pain au chocolat, croissant, pain aux raisins), pancakes, fruits frais, fromage blanc, coulis de fruits, miel, confitures, pâte à tartiner « avec les noisettes du jardin de mon père ». - Boissons froides : Jus de pomme, vin blanc, vin rouge, eau minérale, jus de fruits : orange, pamplemousse. - Boissons chaudes : La Fabrique du Café : café, thé, chocolat chaud. - Pain : de Chez Renard.

photo Toques & Porcelaine - Déjeuner

Toques & Porcelaine - Déjeuner

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Limoges 87000

Le 20/09/2025

Un déjeuner sur réservation cuisiné pour 150 personnes autour de produits locaux, spécialement conçu pour l’occasion par le chef David Boyer détenant le précieux titre de Meilleur ouvrier de France en 2022, servi à la galerie des Hospices. Le menu : Pièces apéritives + Apéritif : Spritz Fraise et Géranium recette réalisée maison Roulé de Truite, crème montée au Raifort Maki à l’encre de Seiche et Anguille fumée Mousse Burrata à la Vanille et Tomates explosives Entrée : Foie gras de Canard « Beauregard » au Macis, condiment à la Pomme et à la Gentiane Vin blanc : AOC Jurançon sec, Domaine Bellegarde, cuvée la Pierre Blanche Plat principal : Veau du Limousin aux Girolles, Jus court au Savagnin - Vin rouge : Côtes-du-Rhône, Domaine de la Mordorée Assortiment de Fromages - Vin rouge : Côtes-du-Rhône, Domaine de la Mordorée Dessert : La Pomme et la Framboise en trompe-l'œil Eau et café

photo Toques & Porcelaine - Potagers Géants et Gourmands

Toques & Porcelaine - Potagers Géants et Gourmands

Nature - Environnement, Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Nature - Environnement

Limoges 87000

Du 19/09/2025 au 21/09/2025

Pour cette 11e édition, les jardiniers municipaux investiront la place de la Motte et la place de la République pour réaliser deux potagers géants sur le thème du salon de thé avec des légumes qui associeront le salé-sucré tels que des épinards fraises, des melons orange ananas, des aubergines appel green, du basilic cannelle... Une belle occasion pour les jardiniers de dévoiler leur savoir-faire et leur créativité ! Des pièces de porcelaine, prêtées par les manufactures de Limoges, prendront place parmi les légumes prêts à être dégustés. Certaines créations, véritables œuvres artistiques, se fondront dans le décor pour mieux nous rappeler combien la nature est belle et fragile. Le public pourra également assister à la cueillette d’un chef qui réalisera ensuite une recette minute improvisée dans le chalet place de la Motte.

photo Toques & Porcelaine - La Halle des Saveurs et Savoir-Faire

Toques & Porcelaine - La Halle des Saveurs et Savoir-Faire

Manifestation culturelle, Exposition, Patrimoine - Culture, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Limoges 87000

Le 21/09/2025

Le lycée des métiers Jean-Monnet, le lycée professionnel Saint-Jean, le lycée des métiers arts et techniques Le Mas Jambost et l’UIMM Limousin investiront le pavillon du Verdurier afin de faire découvrir au public les voies professionnelles proposées par leurs établissements notamment par le biais de démonstrations et d’animations. La maison de l'Europe Limousin présentera les labels de qualité (AOP/AOC, IGP, STG et agriculture biologique européenne) avec un stand d’information, des vidéos de chefs cuisiniers. Limoges Métropole en partenariat avec Suez et Expliceat sera également présente afin de une sensibiliser à la lutte contre le gaspillage alimentaire. (dégustation de smoothies avec fruits moches, démonstrations recettes anti gaspi). Le pavillon du Verdurier accueillera également trois expositions.

photo Toques & Porcelaine - Les Démonstrations Culinaires Gratuites - Place de la Motte

Toques & Porcelaine - Les Démonstrations Culinaires Gratuites - Place de la Motte

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Limoges 87000

Le 20/09/2025

Chaque jour, les visiteurs pourront assister gratuitement à de nombreuses démonstrations de chefs locaux et nationaux qui prépareront en direct l'une de leurs créations culinaires. À découvrir sans modération ! Le programme de la Place de la Motte : Vendredi 19 sept. > 15h Estelle Kuhler Palard > 16h École Saint-Jean > 17h30 École Jean-Monnet Samedi 20 sept. > 14h Jacques Chibois (parrain de l’événement) > 15h Arthur Buisson

photo Toques & Porcelaine - La Halle des Saveurs et Savoir-Faire

Toques & Porcelaine - La Halle des Saveurs et Savoir-Faire

Céramique, Exposition

Limoges 87000

Du 19/09/2025 au 21/09/2025

Le lycée des métiers Jean-Monnet, le lycée professionnel Saint-Jean, le lycée des métiers arts et techniques Le Mas Jambost et l’UIMM Limousin investiront le pavillon du Verdurier afin de faire découvrir au public les voies professionnelles proposées par leurs établissements notamment par le biais de démonstrations et d’animations. La maison de l'Europe Limousin présentera les labels de qualité (AOP/AOC, IGP, STG et agriculture biologique européenne) avec un stand d’information, des vidéos de chefs cuisiniers. Limoges Métropole en partenariat avec Suez et Expliceat sera également présente afin de une sensibiliser à la lutte contre le gaspillage alimentaire. (dégustation de smoothies avec fruits moches, démonstrations recettes anti gaspi). Le pavillon du Verdurier accueillera également trois expositions.

photo Toques & Porcelaine - Le Village Gourmand et Créatif

Toques & Porcelaine - Le Village Gourmand et Créatif

Repas - Dégustation

Limoges 87000

Du 19/09/2025 au 21/09/2025

Venez découvrir le Village Toques & Porcelaine, un espace gourmand au cœur de Limoges pour célébrer les saveurs et savoir faire régionaux ! Au programme : un potager géant, des chalets de chefs, porcelainiers, artisans, producteurs locaux et les filières de l’AANA. Profitez d’animations pour enfants, d’ateliers et démonstrations culinaires sur scène. Nouveauté cette année : des chalets thématiques inédits ! Dorian Pelissier vous propose ses créations sucrées, Greenville met à l’honneur une cuisine végétarienne généreuse, Chez Renard et La Laiterie Lachaise célèbrent le pain bio et les fromages locaux, tandis que La Fabrique du Café vous accueille avec cafés de spécialité et cocktails en soirée.

photo Toques & Porcelaine - Potagers Géants et Gourmands

Toques & Porcelaine - Potagers Géants et Gourmands

Manifestation culturelle

Limoges 87000

Du 19/09/2025 au 21/09/2025

Pour cette 11e édition, les jardiniers municipaux investiront la place de la Motte et la place de la République pour réaliser deux potagers géants sur le thème du salon de thé avec des légumes qui associeront le salé-sucré tels que des épinards fraises, des melons orange ananas, des aubergines appel green, du basilic cannelle... Une belle occasion pour les jardiniers de dévoiler leur savoir-faire et leur créativité ! Des pièces de porcelaine, prêtées par les manufactures de Limoges, prendront place parmi les légumes prêts à être dégustés. Certaines créations, véritables œuvres artistiques, se fondront dans le décor pour mieux nous rappeler combien la nature est belle et fragile. Le public pourra également assister à la cueillette d’un chef qui réalisera ensuite une recette minute improvisée dans le chalet place de la Motte.

photo Toques & Porcelaine - Les Démonstrations Culinaires Gratuites - Place de la Motte

Toques & Porcelaine - Les Démonstrations Culinaires Gratuites - Place de la Motte

Atelier

Limoges 87000

Du 19/09/2025 au 20/09/2025

Chaque jour, les visiteurs pourront assister gratuitement à de nombreuses démonstrations de chefs locaux et nationaux qui prépareront en direct l'une de leurs créations culinaires. À découvrir sans modération ! Le programme de la Place de la Motte : Vendredi 19 sept. > 15h Estelle Kuhler Palard > 16h École Saint-Jean > 17h30 École Jean-Monnet Samedi 20 sept. > 14h Jacques Chibois (parrain de l’événement) > 15h Arthur Buisson